Saloum

À quelque 150 km au sud de Dakar, le Delta du Sine-Saloum s’impose comme l’un des écosystèmes les plus fascinants d’Afrique de l’Ouest et l’une des destinations les plus authentiques du Sénégal. Classé réserve de biosphère par l’UNESCO (1980) et site Ramsar, ce delta constitué par la confluence des fleuves Sine et Saloum s’étend sur plus de 180 000 hectares.
C’est un territoire entre terre et mer, composé de bolongs (chenaux sinueux), de mangroves luxuriantes, de forêts de baobabs, d’îles mystérieuses et de villages sur pilotis. Mais le Sine-Saloum ne se limite pas à ses paysages exceptionnels : il incarne aussi un monde de traditions sérères, mandingues et peules perpétuées depuis des siècles, où la spiritualité, la musique, la pêche artisanale,  l’élevage, la transformation du sel et l’artisanat rythment la vie quotidienne.

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